Un espacio para apreciar el habano

Se acaba de celebrar en Viseu, Portugal, el certamen de quesos más importante del mundo, el World CheeseAwards, en el que han participado más de 4000 piezas de más de treinta países. Y España ha salido bastante bien parada, con 25 premios Super Gold”, la máxima categoría que otorga el jurado.

Ane Ostolaza es una joven pintora guipuzcoana afincada en Madrid que gusta de reconocerse a sí misma con la palabra artista como definición de sus actividades después de más de quince años recorriendo el mundo de las artes en el contexto más extenso posible.

En un país como el nuestro, en el que hay tantas y tantas formas de tomar el café y en el que no nos cabe la menor duda de que la frase “café, copa y puro” es muy nuestra, saber con cada una de estas infusiones cómo maridarlo con nuestra vitola del momento tampoco es mala cosa.